“Υγιεινή διατροφή και παιδί”
« Επίσκεψη στη λαϊκή αγορά.»
Στα πλαίσια του προγράμματος “Αγωγής υγείας” με τίτλο “Υγιεινή διατροφή και παιδί”, οι τάξεις Α΄και Δ΄επισκέφτηκαν τη λαϊκή αγορά. Οι μαθητές είδαν από κοντά εποχικά φρούτα και λαχανικά. Έκαναν ερωτήσεις γι’ αυτά και γνώρισαν κάποια που δεν ήξεραν, όπως για παράδειγμα το περγαμόντο και τα άγρια χόρτα. Συζήτησαν για τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία που αυτά περιέχουν και ανέδειξαν τη μεγάλη διατροφική τους αξία στο καθημερινό διαιτολόγιο. Στη συνέχεια ζωγράφισαν μέσα στην τάξη τα αγαπημένα τους φρούτα και λαχανικά και τα ομαδοποίησαν.
¨Μάσκες φρούτων και λαχανικών¨
Οι μαθητές της Α΄και Δ΄τάξης, εμπνεύστηκαν από την επίσκεψή τους στη λαϊκή αγορά και έφτιαξαν μάσκες φρούτων και λαχανικών (φράουλα, ανανάς, πορτοκάλι, ντομάτα, πιπεριά).
νηστίσιμα κουλουράκια
Οι μαθητές της Δ΄τάξης έφτιαξαν νηστίσιμα κουλουράκια, τα έψησαν στο φουρνάκι του σχολείου και αφού τα δοκίμασαν, κέρασαν τους δασκάλους και τους συμμαθητές τους. Η χαρά τους από την όλη διαδικασία ήταν πολύ μεγάλη. Η συνταγή παρατίθεται παρακάτω.
ΥΛΙΚΑ
- 1 ποτήρι ελαιόλαδο
- 1 ποτήρι φυσικός χυμός πορτοκάλι
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 2 κ. γλυκού κανέλα
- ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- 1 κ. γλυκού μαγειρική σόδα
- 900 γραμμ. αλεύρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη. Τελευταίο, ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι και ζυμώνουμε. Φτιάχνουμε ό,τι σχέδια θέλουμε τα κουλούρια μας, και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα. Προαιρετικά, ρίχνουμε από πάνω σουσάμι. Τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
επισκέπτρια υγείας
Την Πέμπτη, 10-04-14 επισκέφθηκε το σχολείο μας η κυρία Ελένη Στεργιοπούλου, επισκέπτρια υγείας, από το Κέντρο Υγείας Αλεξάνδρειας. Πραγματοποιήθηκε από μέρους της μια ενδιαφέρουσα παρουσίαση για την υγιεινή διατροφή και την άσκηση, με τη χρήση διαδραστικού πίνακα, προς τους μαθητές της Α΄και Δ΄τάξης.
Στη συνέχεια, οι μαθητές της απεύθυναν ερωτήσεις και έλυσαν αρκετές απορίες τους.
Έπειτα, μοιράστηκε ερωτηματολόγιο σχετικό με το καθημερινό τους διαιτολόγιο και αφού απάντησαν στις ερωτήσεις του, μάζεψαν τους πόντους που είχε η κάθε απάντηση και κατέληξαν σε συμπεράσματα για το πόσο υγιεινά τρέφονται.
Στο τέλος πήραν όλοι, από ένα ενημερωτικό φυλλάδιο για την υγιεινή διατροφή.
Οι μαθητές έδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον και ενθουσιάστηκαν με την όλη διαδικασία. Πολλοί από αυτούς μάλιστα έδειχναν με υπερηφάνεια στην εισηγήτρια, το υγιεινό πρωινό που είχαν φέρει από το σπίτι. Οι ερωτήσεις που έκαναν για να μάθουν όσο το δυνατόν περισσότερα για τη διατροφή, ήταν πολύ εύστοχες και καταιγιστικές.
Οι δασκάλες τους , Μάνια Αθηνά και Καραβαδέ Ελένη, ευχαριστούν θερμά την κ. Στεργιοπούλου για τη συμβολή της στο πρόγραμμα ¨Υγιεινή διατροφή και παιδί¨.
